Varje morgon när jag kört Marcus till skolan ,går jag ut med hundarna.Det är den bästa stunden på dagen.Går ut i skogen eller på något av fälten och bara sitter och begrundar hundarna.Lovis hon springer och springer som en toka,Mattis han hänger på Lovis en stund men sen ger han upp och strosar omkring lite.Lille Tyzon han går sina egna små upptäcksfärder,springer runt en stund , hittar en rolig pinne och kommer och lägger sig och myser och vilar lite då och då.Det är som bomull för själen att bara sitta där ,tyst och lungt lite fågelsång och kanske ett rådjur som tittar förbi.

Igår regnade det hela dagen en sån fruktasvärd tråkig dag och tanduslingen pulserade och värkte som bara den.

Idag känns det lite bättre och det är inte så svullet längre tack och lov.

Jag tycker om att laga mat ,jag brukar exprementera i köket har jag ett recept är det sällan jag följer det utan att ta bort något eller lägga till någon ingrediens.Igår komponerade jag ihop en kycklingfile gratäng och jag delar med mig av mitt recept för det va riktigt gott.

3 stora kycklingfiler i små biter

2 paprikor gärna olika färger

2 lökar eller 1 purjolök

2-3 vitlöksklyftor

lite rökt skinka 5-6 skivor

2 msk kycklingfond

3 msk ketchup

1-1,5 tsk dragon

6 dl gräddmjölk(hälften grädde hälften mjölk)

Fräs ihop kyckling ,lök ,paprikoroch skinkan krydda med salt peppar och pressad vitlök ,dragon häll i gräddmjölken och fonden ,ketchupen.

Låt småputtra medans du kokar någon pasta ,gärna fullkornspasta , snäckor eller penne.

Lägg pastan i en smord form och häll kycklingsåsen över, strö över lite riven ost och gratinera i ugn tills rätten fått fin färg.

Smaklig måltid vi gillade den alla 4 tom mannen i huset som gärna äter stekt fläsk 7 dar i veckan om han fick.

Avslutar med lite bilder från morgonen , blev dåliga bilder idag kanske för att det är så mörkt ute idag.

Ha det bra så hörs vi

 

Rosie & Harry

4 mars 2009 13:44

Tusen tack för besöket:)
Det var jätte trevlig barnen var jätte glada över det de fick av dig.
Även hundarna tackar så mycket.
Tusen kjamar från oss alla

http://bearclaw.dinstudio.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Varit och ultraludat Ambra idag,inga valpar,tredje gången hon går tom,och vi har använt olika hanar. Så idag kändes det som att den sista lilla gnistan slocknade. Vi har haft sådan otur med tikar vi köpt in,nu är ju i och för sig Ambra efter Tyzon vå...

Blev upplyst att en valpspekulant att min hemsida uppdaterades senast 2011, och bloggen i höstas.Riktigt dåligt är det,men hemsidan om ska jag vara ärlig och säga, har jag glömt bort hur man uppdaterar.En ny hemsida kommer att komma igång så småningo...

Hösten är nog min årstid,med alla dessa färger i naturen. Ja... eller kanske vintern,några minusgrader och och vit fin snö.Eller våren,när allt vaknar till liv igen,och det är sådär ljusgrönt ute. Eller kanske sommaren,med dessa ljumna,ljusa kvällar....

Vi har en lite grupp på Facebook som heter Sennenfolket i Blekinge.Har man lust att hitta på något,så lägger man upp en länk där.Nu vad det Lena på Clangulas kennel i Jämjö,som bjöd in till träff vid Färskesjön i Lördags. Så roligt vad det, att det v...

Blev så glad igår kväll när jag kollade min mail,och hade fått en hälsning från Ammie med familj.Ammie vad den vildaste av valparna,och fick namnet Maya Piraya här hemma  . Något som hon fortfarande verkar leva upp till.Tog mig friheten och kopiera e...